dmBioSpeisestärke, reine Maisstärke, 250 g

Unsere dmBio Speisestärke eignet sich hervorragend zur Zubereitung von feinem Gebäck wie Kuchen und Torten, Desserts wie Rote Grütze und Pudding sowie herzhaften Gerichten wie Saucen und Suppen.

dm-Artikelnummer: 1601903

GTIN: 4058172893094

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Genaue Produktbezeichnung: Bio Maisstärke Zutaten: Maisstärke*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von GLUTENHALTIGEN GETREIDE und MILCH enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate

Zubereitung: Zum Binden von Suppen und Saucen sowie Desserts und Fruchtspeisen - zunächst die dmBio Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren, dann unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Zum Backen von Kuchen, Torten und Plätzchen - Ca. 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch dmBio Speisestärke ersetzen. Dosierung pro 500 ml Flüssigkeit: Creme-Desserts: 25-35g, Pudding und Fruchtspeisen: 35-45g, Suppen und Saucen: 15-25g. 1 EL dmBio Speisestärke entspricht ca. 10h. Dosierung bei Gebäck: 2/3 Mehl + 1/3 Speisestärke.

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Trocken lagern.

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