HammermühleBrot, Rustikales Bauernbrot, 230 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
- Leckeres rustikales Bauernbrot
- Fluffig ohne Aufbacken
- Hergestellt mit Sauerteig
- Fluffige Krume
- Glutenfreie und vegane Rezeptur
Das rustikale Bauernbrot von Hammermühle begeistert mit seiner glutenfreien Rezeptur, die auf hochwertigem Sauerteig basiert. Durch die Verwendung von glutenfreiem Buchweizenmehl erhält das Brot eine besondere Note und eine fluffige Krume, die den Genuss perfekt macht. Der hohe Anteil an Sauerteig sorgt für ein intensives Aroma, das jeden Bissen zu einem Erlebnis werden lässt. Dieses Brot ist nicht nur vegan, sondern auch weizenfrei. Ein schmackhaftes und vielseitiges Brot, das sich hervorragend für Sandwiches, Toast oder einfach pur eignet.
dm-Artikelnummer: 2976879
GTIN: 4015537003147
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Vegan, Glutenfrei
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Sauerteigbrot
Zutaten: Wasser, Sauerteig 14 % (Reismehl,
Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl,
Reismehl, Flohsamenschalen,
Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Salz,
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
Reissirup, Buchweizensauerteig
getrocknet 1 %, Apfelextrakt, GERSTENMALZEXTRAKT
glutenfrei, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Kann Spuren von EIERN, MILCH, SOJA, MANDELN, SENF und SESAM enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Eier und Eiderivate
Kann Spuren enthalten von Mandeln und Mandelerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate
Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate
Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 922 kJ / 219 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 1,7 g |
Anschrift des Unternehmens
Hammermühle GmbH
Hauptstraße 181 · DE-67489 Kirrweiler
Aufbewahrungshinweise
Trocken sowie vor Wärme und Licht geschützt lagern.
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